今年は前述の「辻しば漬本舗」さん以外でも、あちこちで赤紫蘇苗植え体験が開催されますよー。 4月27日(月)辻しば漬本舗さん 4月30日(木)土井志ば漬本舗さん… 

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おむすび

おむすび

京都地域力ビジネス「京都ちーびず」の一環として行われたまちあるき「京都ちーたび」に関わった、京都市左京区大原の有志+アルファを中心に、大原でイベント開催などの活動を行っています。

今年は前述の「辻しば漬本舗」さん以外でも、あちこちで赤紫蘇苗植え体験が開催されますよー。

4月27日(月)辻しば漬本舗さん
4月30日(木)土井志ば漬本舗さん
5月01日(金)土井志ば漬本舗さん
5月07日(木)志ば久さん
5月08日(金)味工房 志野さん
http://kyoto-ohara-kankouhosyoukai.net/info/1994/


赤しその苗植え体験 参加者募集! | 京都 大原観光保勝会
kyoto-ohara-kankouhosyoukai.net
大原で作られるお漬物「しば漬け」の原料に欠かせないのが「赤しそ」です。 大原の「赤しそ」は色、香り、風味とも素晴らしく、高品質であると知られています。 近年ではご家庭でしそジュースや梅干しを作るために、 わざわざ遠くから赤しそを求めてやってくるお客様も増えています。 そんな素晴らしい大原の赤しそを、漬け物生産者と一緒に育てませんか? 苗植え、刈り取り、しば漬けやしそジュース作りなど、 畑作業から加工品作りまで、今年は様々な体験を予定しています。 【2015年シーズン赤しそ体験第一弾】しその苗植え体験の参加者を募集します 4月下旬から5月にかけて行われる赤しその苗植え作業の体験参加者を募集します…

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