ブラック新調♬ 

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京都大原 野むら山荘
京の奥座敷で軍鶏と旬菜、手打ち蕎麦が楽しめるお店です。5千坪の自然に囲まれた静かな環境でお食事をお楽しみいただけます。春~秋は屋外の月見台、秋~春は囲炉裏で、お座敷や椅子席もご用意しています。季節を感じながらのお料理は、軍鶏料理や地元の旬野菜、手打蕎麦などを食材に完全ご予約のコース仕立てでご用意しています。詳しくは、HPをご覧ください。
京都大原 野むら山荘

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蕎麦を捏ねてまとめる木鉢を新調しました。

前の木鉢は6年使用しましたが、内側のウレタン塗装が

剥げてきたので交換することになりました。

大きさは以前と同じく直径54センチ。

一般的には外側が黒色で内側が赤(朱)ですが、

今回は気分を変えてオールブラック!

見慣れないせいか、とても新鮮です(笑)

道具は新しくなりましたが、打ち手は古くなるばかり(^^ゞ

ボチボチと無理せんように頑張ります~♬

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