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京漬物 志ば久 久保 統
webサイト : http://www.shibakyu.jp/
京都・大原伝統の「志ば漬」を昔ながらの製法で作りつづけています。自社農場を保有し、香り高い大原産赤紫蘇・菜の花などを栽培。紫蘇を使った京漬物や四季折々の手造りの漬物を日々製造しています。

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11月上旬、店舗周りを散策して紅葉の様子を撮ってきました。
体感的に本年度は例年に比べ紅葉が早いように感じます。
写真は志ば久本店より徒歩5分。
律川沿いの実光院さん周辺の様子です(三千院門跡さんすぐ近く)。
白壁を越えて張り出しているモミジが鮮やかに色づいていました、
きっとお庭から見るともっと綺麗なんだろうなぁと思います!
大原の里にお越しの際には立ち寄ってみて下さい^^
今年は例年にも増して長い期間、綺麗な紅葉が楽しめそうな気がします。
秋・紅葉の大原の里。
ぜひお越しくださいませ!!
~伝統のしば漬け、手作りの京漬物 志ば久~ 久保 統
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