ニンジンキーマカレー 

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山本有機農園 山本 夢

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『山本有機農園ヨメブログ 野菜と夢』 1972年生まれ。大阪市出身。結婚を機に会社員から農家に。30代後半から人生が激変!今は子育てを中心に野菜との付き合いを模索中。
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今日のお昼は

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ニンジンキーマカレー

ニンジンジュースを作った後の細かいニンジンをオリーブ油で炒め、カレー粉、無添加コンソメを加えて少しお湯でのばします
レトルトの中辛ビーフカレー一人前を混ぜてグツグツ

大人二人で満腹満足(^w^)

適当に考えて作ってみましたが、ニンジンの甘味とカレー粉のあと引く辛さがなかなかイケます〓
お財布にも優しい
なんちゃってキーマカレーでした

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