赤紫蘇の穂 

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山本有機農園 山本克也

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『山本有機農園ブログ 農的自省録』 1975年生まれ。京都府出身。約10年のサラリーマン生活の後、憧れの農業生活を京都市左京区大原で始める。毎日24時間野菜のことばかり考えているが、気が付けばいつの間にか結婚して2児の父に。2014年3月現在、約6.8反(その内3.2反はJAS有機認定圃場)の畑で無農薬・無化学肥料野菜を栽培・販売する。
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種採り用の赤紫蘇から、穂が出て、花が咲いています。

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穂先を触った指を嗅いでみると、やはり甘くて爽やかな赤紫蘇の香りがします。

昨年は、10月下旬の台風で木が揺られて、多くの種が地面に落ちてしまいました。

まだ、種が出来るには少し早いのですが、もうすぐ直撃する台風24号に備えて、倒伏防止に木をぐるっと紐で囲みました。

IMG_1989.JPG

効果が有れば良いのですが。
今年は、しっかりと種採り出来ますように。

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