新富士駅前。ふじさんメッセの静岡伊勢丹バザールに出店しています。心配した雨も降らず沢山のご来場がありました。ありがとうございます。今回はビールのお友になるような…

新富士駅前。ふじさんメッセの静岡伊勢丹バザールに出店しています。心配した雨も降らず沢山のご来場がありました。ありがとうございます。今回はビールのお友になるような彩りの良い夏商材を新たに試みました。茄子、青瓜、塩トマトが人気です。トマトは大原の本店でも今後売り出しても良いかなと考えています。


6月19日(金)~21日(日)。富士市ふじさんめっせで前期最後の出張販売いたします。静岡伊勢丹富士バザール。トマトやアスパラ、青瓜。夏商材の新商品も沢山。これら…

6月19日(金)~21日(日)。富士市ふじさんめっせで前期最後の出張販売いたします。静岡伊勢丹富士バザール。トマトやアスパラ、青瓜。夏商材の新商品も沢山。これらが夏の定番商品となるようにただいま模索中です。

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写真いっぱいで赤紫蘇畑や大原の風景をアップしています 辻しば専用ブログ「京都大原紫葉工房便り」 http://blog.goo.ne.jp/kazutoyo_1974

写真いっぱいで赤紫蘇畑や大原の風景をアップしています
辻しば専用ブログ「京都大原紫葉工房便り」
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<2015年赤紫蘇>今週の様子。 - 京都大原紫葉工房便り
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京都洛北・大原の里のしば漬屋から、毎日!情報発信。

5月11日の赤紫蘇畑。苗植え体験の皆様の赤紫蘇も順調です。雨が無くて畑がカラカラ。水遣りに苦労しています。この台風の雨で少し救われました。梅雨に入るまでは毎年の…

5月11日の赤紫蘇畑。苗植え体験の皆様の赤紫蘇も順調です。雨が無くて畑がカラカラ。水遣りに苦労しています。この台風の雨で少し救われました。梅雨に入るまでは毎年の状況。夏の野菜なので、入梅して蒸し暑くなると一気に成長します。

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先日、当店にテレビ東京の取材がありました。 「昼めし旅」という番組で、戦場カメラマンの渡部陽一さんが ご来店。我が家のご飯として、刻み生しば漬を トッピングした…

先日、当店にテレビ東京の取材がありました。
「昼めし旅」という番組で、戦場カメラマンの渡部陽一さんが
ご来店。我が家のご飯として、刻み生しば漬を
トッピングした野菜たっぷりピザと、しば漬納豆かけご飯を
お召し上がりいただきました。
残念ながら、関西は放送がないようですが、
昼めし旅特番、5月16日(土)16時~放送予定やそうです。
テレビ東京が見れる地域の方は是非ご覧くださいませ。


4月27日。赤紫蘇苗植え体験。晴天に恵まれ、楽しく開催することができました。苗を抜くのも、植えるのも本当に大丈夫・・・と心配そうな参加者の皆様。大丈夫です。7月…

4月27日。赤紫蘇苗植え体験。晴天に恵まれ、楽しく開催することができました。苗を抜くのも、植えるのも本当に大丈夫・・・と心配そうな参加者の皆様。大丈夫です。7月には立派に成長した赤紫蘇をご期待ください!!

俄かに花の名前が気になりだした。1枚目花蘇芳(ハナズオウ)向かいの家の庭に咲いている。2枚目。当店舗先のプランターはNPO法人大原里づくり協会から配布されたもの…

俄かに花の名前が気になりだした。1枚目花蘇芳(ハナズオウ)向かいの家の庭に咲いている。2枚目。当店舗先のプランターはNPO法人大原里づくり協会から配布されたもの。桜草が満開で、その下には大原菊が。こちらの普及が目的です。社長の牡丹の鉢と一緒に。5月に花開くでしょう。


当店倉庫そばの山椒。葉を触るととても良い香り。山椒の香りって食欲増進させますよね。6月には限定手摘みの大原産山椒の実塩漬けとして販売する予定です。当店でただいま…

当店倉庫そばの山椒。葉を触るととても良い香り。山椒の香りって食欲増進させますよね。6月には限定手摘みの大原産山椒の実塩漬けとして販売する予定です。当店でただいま販売中の山椒実はちりめん山椒などの生産用に冷凍保存してあるものです。あしからず。