マルチあるなしの比較

マルチあるなしの比較

朝晩は霜が降りるほど寒いのですが、晴れた日中にはひんやりした空気の中にも太陽の暖かさを感じる2月の下旬です。さて、冬越しして育つ玉ねぎとスナップエンドウの畑にて。この冬は、玉ねぎとエンドウでマルチを張っているものと張っていないものを比べて、どの様な生育の違いがあるかの実験をしています。まず玉ねぎ。今期の玉ねぎ苗の生育が悪かったため、全面ビニールトンネルをしています。上のマルチをしている方が少し生育が良い様です。マルチ無しの方は、トンネルをしているために雨がかからず、かなり土が..
おみやげ

おみやげ

今朝も寒い朝市  だったようです大原よりも市街地に近い地域の我が家の屋根にもうっすらと雪が積もってたので、大原は寒かっただろうなぁにもかかわらず、来てくださるみなさまありがとうございますm(_ _)mそして、ただいま~と帰ってきた父ちゃんの手にはバラの花束〓最後にお安く残っていたのだそうですが、うれしいよ~〓〓そして子供たちには大人気ミニオンズ朝市に出しておられる手作り作品で、先週に目をつけた父ちゃんが、喧嘩するから二つ揃えねばとお願いしてもうひとつ作ってもらい、今..
うまくいった~〓

うまくいった~〓

今日は次男(5歳  年中)の保育園で生活発表会〓昔で言うところの学芸会ですねでした本来なら、土曜日は翌朝の朝市に向けて仕事…と行きたいところですが、子供たちがいるとまず集中して出来ません(^^;かと言ってテレビをずっと見せるのも嫌だし…いっそのこと習い事の日にしよう!と思い、午前中は長男の好きなお絵描き&工作の教室、午後からは長男&次男ともに苦手克服でスイミングというスケジュールでしばらく過ごしておりますで、今日はどうしようか…まず、スイミングの用意..
赤シソ発芽実験

赤シソ発芽実験

昨年の10月に襲来した台風は、数々の被害をもたらしましたが、赤シソの種取りにも影響がありました。台風の強い風にによって、種取り用に置いていた赤シソの穂がゆらされ、多くの種が地面に落ちてしまい、穂はスカスカの状態で、残りの種も例年に比べると僅かしかありませんでした。そこで、来月には赤シソのタネを蒔くのですが、播種前に一昨年採取した古種でも芽が出るのか実験してみました。市販の保温機能が付いた発芽器ではなく簡単な作りですが、比較のために新種と古種を同じ日に水に浸して実験開始しました..
今年は「インカのめざめ」だけです

今年は「インカのめざめ」だけです

毎年この時期になると、滋賀県の種苗店までジャガイモの種いもの買い出しに嫁さんとドライブします。今年も紫と赤と黄色の三色で行こうと、キャンペーン期間中で混み合う店内に入りました。しかし、何か様子が変!男爵、メークイン、キタアカリなど定番の種いもはありましたが、お目当のシャドークイーンがありません!?店員さんに聞いてみると、今年は種いもが不作で入荷の予定がないとのこと。毎年定番の三色ジャガイモは、お客さんも楽しみにしていて下さるのに、残念無念・・・(´-`)仕方がないので、今年は..
今年は「インカのめざめ」一本で勝負

今年は「インカのめざめ」一本で勝負

毎年この時期になると、滋賀県の種苗店までジャガイモの種いもの買い出しに嫁さんとドライブします。今年も紫と赤と黄色の三色で行こうと、キャンペーン期間中で混み合う店内に入りました。しかし、何か様子が変!男爵、メークイン、キタアカリなど定番の種いもはありましたが、お目当のシャドークイーンがありません!?店員さんに聞いてみると、今年は種いもが不作で入荷の予定がないとのこと。毎年定番の三色ジャガイモは、お客さんも楽しみにしていて下さるのに、残念無念・・・(´-`)仕方がないので、今年は..
兄から弟へ

兄から弟へ

兄から弟へ5歳の誕生日プレゼント学童で目覚めたらしいマフラー編み先生も驚く集中力で仕上げたそうです〓なにか目覚めるものがあったのかしら?禮も大喜びヽ(・∀・)ノ感は嬉しくて小躍りしてましたq(^-^q)編み物ができない母は感心しております良かったね!
カブラの葉づくし

カブラの葉づくし

まだまだカブラ活躍中です特に葉っぱに助けられてますやっぱり鮮やかな緑が入るとイイですね軽く苦味があるところも大人としてはうれしいところ(^w^)しかし、ここまで葉っぱを食べた冬はなかったなぁ寒さと天候不順で成長が遅い分、虫食いにあわなかったのと、ホウレン草などのいわゆる葉モノ野菜が育たなかった…〓のとでも、コンナニオイシカッタノカ!とうれしい発見でもありました(^_^)
何ケーキ?

何ケーキ?

次男の禮が5歳になりました彼のケーキへのリクエストは「ゴジラ」レベル高すぎ…と思いましたが、エッセンスだけでも…たてがみをチョコレートで作ってケーキに刺すとか…云々お題を出されたのは長男の感の誕生日なので去年の5月のこと時間がたっぷりあるし、なんとかなるわと軽く考えていたら、あっという間にやって来ました〓で、結局ドーム型のケーキを大小作り重ねてチョコ混ぜクリームを塗りました表面がガタガタなのは、質感を出すためです〓わざわざ言うところが苦しい(^^;これを見た子供たち感「ゴジラ..

スタッフ(正社員)募集のお知らせ

山本有機農園では、畑仕事や出荷作業に、暑い日も寒い日も、晴れた日も雨の日も一緒に汗をかきながら、楽しく働いてくれるスタッフ(正社員)を募集いたします!将来農業や家庭菜園をやってみたい人、野菜を消費するだけでなく、野菜作りの一端を経験してみたいという人、農業になんとなく興味がある人、お待ちしております。畑仕事未経験者でも問題ありません。平日の日中に働ける方、京都市内などなるべく近隣の方、が希望です。ご興味のある方は、下記の内容をご確認の上、こちらより氏名、連絡先(大まかな住所、..
サラサラ

サラサラ

おはようございます〓予報通り、夜中に降った雪が積もっていました気温が低くいつもより乾燥しているのか、車に積もった雪も簡単にハラリと落ちますサラサラのパウダースノーです〓より山寄りの大原はもっと積もって、その上に現在もまた降り積もっているそうです〓出荷から帰った父ちゃん弁しばらくおこもりかなぁ
寒い日はこれ

寒い日はこれ

この冬一番の大寒波〓だそうですね確かに昨日の夕方から風が冷たく、まるでスキー場にいるみたいに顔が痛いです乾燥してるようで、雪は降っていませんが、底冷えする寒さこんな日は温まる「かぶら蒸し(風)」大きめの鉢に出汁昆布を敷き、その上に絹ごし豆腐を一丁かぶらをひたすらおろしてお豆腐の上に敷き詰めますお鍋にこの鉢を入れて、お湯を注いで弱火にかけます火からおろす直前におネギを乗せて完成ポン酢醤油か、だし醤油をかけていただきますかぶらから出るおつゆが甘くて幸せ~大人には大好評!子供には…..