もれなく小カブ

もれなく小カブ

いま畑でとれるのは、細い九条ネギと、小カブこの小カブさん、虫の穴、育つ途中に何かの原因で出来た穴が空いているものがどうしても出てきます酷くないのはサービスパックなどで出させていただき、ちょっとこれは…というのが我が家の食卓にというわけで、お味噌汁には必ずその他にもメイン張ってますそういえば、冷蔵庫でしばらく放置してた(^^;と思い出した練りごま豚肉と炒め合わせて、練りごま、酒、砂糖、醤油で味付けゴマが油っぽいので、炒めるのは豚肉からでる油のみでこくがあっておいしかったです!こ..
初朝市は…

初朝市は…

今年初めての朝市雪景色ですこれは大原から少し離れた自宅前なので、大原はもっと積もっているでしょう(*_*)今朝出す野菜は台風で一度リセットせざるを得なかった九条ネギが、細いながら何とか復活してくれたので、出させてもらってますあとは引き続き西洋ニンジンとカブラあやめ雪と、写真はありませんが小カブと出発です父ちゃん気を付けて朝市にお越しくださる皆様この雪の中をありがとうございますm(_ _)mどうぞお気をつけてお越しくださいませ
アチコチカチコチ

アチコチカチコチ

比較的暖かで穏やかな年末年始…を過ぎてここ数日、寒いですね~雪が降るのも珍しくない京都洛北ですが、乾燥して、寒いと言うより「冷たい」と感じますあちこちがカチコチです寝室の窓の結露が凍ってます次男とは、最近保育園に歩いて行くことが多いのですが、そこでの日課がこれ氷チェック今朝は今季一番の厚さでしたそして、午後から私の出荷作業まずは水洗いと思って干した手袋を見に行くとまだ凍ってましたはめられません(^^;バケツを洗おうと外の水道で水を出すと、シャーベットがホースから出てきました(..
ぼかし肥作り

ぼかし肥作り

年も明け、日は少しだけ長くなりましたが、寒さはまだまだこれからです。さすがに農作業も収穫が中心となって来ましたが、この時期にやってしまいたいのがぼかし肥作りです。今までは、恥ずかしながら肥料は全て他所から購入したものを使っていました。しかし、資材置き場が台風で全壊し再建した新しい資材置き場にスペースが出来た事、この秋冬の収入減により出来るだけ経費を減らさなければならない事、そして何より土作りが全ての基本と言う原点を見直した結果、今期からぼかし肥を作る事になったのです。災いを転..
始動

始動

京都に戻りました今朝から私も仕事始動ですニンジンの出荷作業朝食後、収穫部隊が出動手伝いになるんかな~!?〓私と長男は冬休みの宿題。猛烈追い上げなるか!?
きちんと生きる

きちんと生きる

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。昨年は、台風や天候不順など、色々な意味で厳しい年でした。もちろん、上手く行かなかったのは、外的な要因もありましたが、実際には自分自身に起因する内的要因が大きかったからだと思います。しかし、昨年のつまずきは、考える機会を与えてくれました。そこで、今年はもう一度基本に立ち返って行動する事を心掛けたいと思います。それは、即ち、「きちんと生きる」と言う事に他なりません。生活面では、規則正しい生活を心掛け、挨拶をする、待ち..
描き初め

描き初め

長男の書初めならぬ描き初めです次男の冬休みの宿題 保育園で年明けに揚げる凧への描画年末にかねてから見たいと言っていた映画グレムリンを借りて見ていて、次男はギズモを所望したのですが、アーティスト(長男)はグレムリンの方に触発されたようです次男も結果に満足私と年の近い保育士先方にウケそうで、内心楽しみな母でした(笑)
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

2018年 明けましておめでとうございます冬の柱の一つ 九条ネギが台風で倒れてからまだ収穫がないため年内から年明けにかけて、比較的のんびりしております(^^;)喜べず…ですが12月29日は「福餅」で、大阪の実家でお餅つき今や柱となっているのは兄と年の近い従兄なのですが、今回は従兄がどうしても外せない仕事のため欠席従兄はお餅をつく力仕事以外にも、段取り上手なムードメーカー役でその彼が休みということで お餅つき出来るんかなぁ…と不安な幕開けでしたが、多少の規模縮小はあったものの、..
明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます

2018年 明けましておめでとうございます冬の柱の一つ 九条ネギが台風で倒れてからまだ収穫がないため年末から年明けにかけて、比較的のんびりしております(^^;)喜べず…ですが12月29日は「福餅」で、大阪の実家でお餅つき今や柱となっているのは兄と年の近い従兄なのですが、今回は従兄がどうしても外せない仕事のため欠席従兄はお餅をつく力仕事以外にも、段取り上手なムードメーカー役でその彼が休みということで お餅つき出来るんかなぁ…と不安な幕開けでしたが、多少の規模縮小はあったものの、..
今年最後の仕事

今年最後の仕事

30日(土)の年内最終出荷も朝に終え、今年最後の仕事に取り掛かりました。どうしても年内中に終わらせたかったのは、春に作付けする畑の準備です。3月下旬に二十日大根やみずな、小かぶなどの春の葉物の種をまくのですが、その前に肥料をまくなど、しっかりと準備をしたかったのです。去年までは、発酵済みの購入肥料を使っていたのですが、次の春からはいよいよ米ぬかや油粕主体の自家製肥料に移行します。ただ、全てぼかし肥料にしようとすると手間がかかりすぎるので、元肥にする分は発酵していない生のままを..
保険に二つ

保険に二つ

メリークリスマスみなさまいかがお過ごしでしょうか?日曜日のイブは、朝市明けで大人は低調(眠い)だし、空模様は曇り、京都市内は高校駅伝が開催されるのでおこもりを決めて特になにもせず~でも、一応ケーキだけは作りました(^-^)前に帰省した折りに梅田阪急で英国フェアをしていて、憧れのレモンパイにつかうレモンカードを売っていたので購入したものの、なかな使えずにいましたレモンカードよし、今年のクリスマスケーキはこれを使うぞ!とは言え、パイやタルト用の型を持って無いので、結局、グラハムク..
終い朝市

終い朝市

24日の日曜日は、少し早めの年内最終の朝市でした。今年の秋冬野菜は、台風や低温の影響で大コケしてしまい、朝市に出す野菜のライナップも寂しい限りでした。自分の力不足が一番大きな原因でした。来年は、こんな失敗を繰り返さない様に、ますます農作業に励んで行きます!寒さにも関わらず、まだまだ暗い内から朝市に来て下さったお客様、ありがとうございました。毎回朝市を楽しみして来て下さったお客様、ありがとうございました。来年も大原の日曜朝市をお願い致します。来年の初朝市は、1月14(日)です。..
小さいながらも

小さいながらも

秋の低温などの影響で生育が遅れに遅れていた小かぶとあやめ雪ですが、ようやく少しずつ収穫が始まりました。とは言え、玉のサイズは小さく、例年のサイズに比べると見劣りします。しかし、今年は苦肉の策で保温のトンネルをしたからか、厳しい寒さにもかかわらず葉っぱは青々として柔らかいままです。せめてもの救いですねー(^-^)