3月3日

3月3日

今日は「ひな祭り」ですね。 今朝も寒くてそんな感じはしませんが、 「お母さん今年は雛人形出してないね」と子に催促されたので 今日出すことにしました(笑) 里の駅も今日はひなちらしが出てますよ♪ 桃に見立てた餅花もあります […]
小さな春がうれしい

小さな春がうれしい

2月もあと二日、来週からはいよいよ3月ですね。 まだまだ気温は低いけど、太陽があたるとぽかぽか気持ちよい 日も出てきた大原です。旬菜市場でもセリや菜の花、ふきのとうが♪ さみしかったお花コーナーにも春の芽吹きが並び始めま […]
どれもこれもおいしそう!

どれもこれもおいしそう!

金曜日に行われた料理コンクール、 全51作品の写真が里の駅の掲示板に貼りだされています♪ 色とりどりのお料理は、どれもこれもおいしそう!! こんなの食べたいなあ、作ってみたいなあと思うお料理の ヒントに出会えるかもしれま […]
大原料理コンクール

大原料理コンクール

本日第4回目大原料理コンクールが行われました。 朝から持ち寄られたお料理が、用意されたテーブルに乗り切らないくらい たくさん集まってます!旬の野菜や、鹿や合鴨などを使ったお料理など色とりどりの おかずやお菓子が並んで、ど […]
今日の天気

今日の天気

今朝からなんでもありのお天気の大原です。 雨、雪、晴れ、今日はお散歩できませんね(笑) これ、さきほど30分前の画像です。晴れて里には 低ーい虹が!!きれいですね~ 今日は虹が低いところに!渡れそう? そしてたった今!草 […]
今の季節のおすすめ

今の季節のおすすめ

九条ねぎ 九条ネギは緑の部分が多い青葱です。 太葱に比べると長くて細め、でもお鍋にも、炒めものにも、ぬたにも、薬味にも使える便利なお葱なんです! 葉の中には独特のぬめりがあり、これが風味、甘みがあっておいしい!旬はこの冬 […]