冬野菜が増えてきました

冬野菜が増えてきました

今日も冷え込んだ大原。 今朝の旬菜市場のお野菜をピックアップ。 日に日に冬の根菜類や葉物類が増えてきました! 煮物やシチュー、あったかいものが食べたくなる今日この頃です。  
これが見えると・・・

これが見えると・・・

北の窓からうっすら虹が見えます! 冬、北の方がしぐれると里をまたがる大きな虹がよく見られます。 今年もそんな季節がやってきたようです。 朝晩は冷えるようになりストーブやホットカーペット、こたつ出したよなんて 会話もちらほ […]
大原フォト歳時記7月

大原フォト歳時記7月

大原在住、辻悦子さんの写真をご紹介します。 今年は雨が少なく、いつもより早い梅雨明けでした。 7月は里の赤しその出荷最盛期。 高野川のせせらぎに足をついつい入れたくなるそんな季節です♪
大原フォト歳時記6月

大原フォト歳時記6月

大原在住、辻悦子さんの写真をご紹介します。 梅雨の大原、アジサイや赤シソが里景色を彩ります。 毎年行われているオオムラサキの放蝶会では こどもたちが蝶が育つ環境を観察学習したり、 大原にもっとオオムラサキが増えるように放 […]
ブルーベリー餅

ブルーベリー餅

今年もブルーベリーの季節♪ ブルーベリー餅の登場です! お餅にもブルーベリーが練りこまれ、 お餅の中にはあんこと、大粒のブルーベリーの実が入ってます。 ブルーベリーの甘酸っぱさが甘いあんこと絶妙に合うんです!! ぜひ食べ […]
貸農園を開設します!

貸農園を開設します!

里の駅大原の北西に隣接する大きな畑、 こちらに新しく貸農園を開設いたします!! 現在お申し込みを受付中です。 大原で家庭菜園してみたいなあという方、お待ちしてます! ●区画は約30区画(1組1区画まで)、 1区画はおよそ […]
赤しそジュース作りませんか?

赤しそジュース作りませんか?

今年も赤しそジュースづくり体験を開催します!! 毎年恒例となったジュースづくり体験、わいわいがやがや、みなさんとっても 楽しそうに作られます♪ 畑から赤シソを収穫してジュースを作るのは時間がかかりますが そのぶん出来上が […]
赤しそシーズンです

赤しそシーズンです

雨の日はしっとり、緑の里景色に赤シソの紫が映えます♪ さて大原は6月後半に入り、特産の赤しそ収穫シーズンを迎えて おります。 里の駅でも毎日販売中!お客さんが手に取るたびに店内に良い香りが ふんわり広がります。 梅干しの […]
potato

potato

春先に植えられたジャガイモが出荷の時期を迎えています♪ 新じゃがの季節です。 キタアカリやアンデス、インカのめざめなどいろいろな品種が あります♪ ジャガバター、フライドポテトやポテトサラダ、 コロッケ、肉じゃが、シチュ […]