今年こそは期待出来そう

今年こそは期待出来そう

厳しい状況が続く今年の夏ですが、元気に育っているものもあります。サトイモです。今年は、苗の出来が良かったからか、この畑との相性が良かったか、たっぷりの追肥と時々たっぷりとやる水のおかげか、大きな葉っぱを太陽に向けて広げて、やたら元気です(^_^)苦戦する今年の野菜作りですが、とりあえずは、秋冬野菜の安心材料になります。
九条ネギ定植

九条ネギ定植

「九条ネギ定食」 と変換されてしまいました(笑)でも、おいしそうかも(^.^)ありがたいことに台風20号の被害も特になく済んだので、補修作業等もなく、先日、苗床から抜いた九条ネギを定植しました透明マルチで太陽熱消毒していた畝のマルチをはがし、乾いた土だと開けた穴がすぐ砂や土で埋まるので、まずは水まき1往復それからこれをカット〓し、父ちゃんが開けていく穴に1本~2本を差しこみ、土を寄せて終了この畝の3分の2ほどが埋まりました九条ネギ苗はまだまだあるので、今回の定植はホンのさわり..
ほっとしました

ほっとしました

台風20号が夜の間に通過しました。台風が通過している最中は、風の音がヒューヒューと吹き荒れ、翌朝の畑の惨状を覚悟していました。そして、半ば諦めモードで畑へ行ってみると・・・。万願寺トウガラシもオクラも目立った被害はありませんでした。今年の夏は、大雨に猛暑に台風にと散々な目に遭い、収穫も激減で、この台風の被害で完全に終わってしまうかと思っていましたので、ほっと肩を撫で下しています。万願寺トウガラシは、次第に大きな実が復活して来ました。オクラも花がまた咲き始めました。夏も後半戦。..
お豆、おネギ

お豆、おネギ

今日もせっせとニンジンの水やりですその横に目をやると15日に種まきしたモロッコインゲン芽が出ていました(ノ≧▽≦)ノそして、水やりのあとはネギ苗の抜き取り作業です苗床から、ちぎれないように、折れないように力を入れて、かつ、慎重に(^^;今日は取りあえずここまで植え付けはまた後日です(^^ゞ
送り出し、綱引き、介添…?

送り出し、綱引き、介添…?

日曜日にニンジンの種まきをしました例年より1週間遅れ急に秋めいてきて、少し不安もありますがとにかく発芽するまで、ニンジンは水やり水やりですしばらくは補助要員をしに私も畑へ黄ニンジンを撒いた6畝に水やりを終えて、次は11畝ある西洋ニンジンと少しだけ金時を撒いた畑です行って帰って、2畝を一度に済ませて、次の2畝に移るといった具合で、私は手前側でホースを送り出して、引っ張って、持って一緒に移動して…けっこうな時間がかかり、父ちゃん右腕がダルそうです(~_~;)芽が生え揃ったときの、..
あっちもこっちもとは

あっちもこっちもとは

今日は畑で草取りスナップエンドウの後に、支柱やネットをそのまま使って今度はモロッコインゲンです。マルチシートの穴から立派な草が出ているので取り除きますほんとうは根から抜きたいのですが、大きすぎてモロッコインゲン野根を痛めそうなの、地際に鎌を入れてザクザク6畝ある内の3畝には先に撒いた種から元気な葉っぱが出ていましたお豆から出るんだよ~とよくわかります(^.^)さて、このあとはトマト畑へうちは今年もミニトマトのアイコさんこのトマト、例年言っているかと思いますが本当に雨に弱いので..
いい葉っぱ〓

いい葉っぱ〓

今年の猛暑も里芋には良いみたいです渇水はノー〓なので、週に一回タプタプに水をやっている効果もあり、葉っぱはいい感じに育っています茎もしっかりと太くて、これは期待できそう(^w^)収穫はまだ先の10月以降このまま無事に大きくなってねと地中にも願いを
黄色は注意〓

黄色は注意〓

大人だけの食卓は、取り分けしない分楽ですなぁシンプルに、焼く、ゆがくのみの野菜たちを、テーブルに並べてそう言えば、この夏の旅行でお世話になった民宿での晩御飯大人だけについていたたくわんを、横から次男が狙いに来ました放っておこうかと思ったのですが、「それ、おつけものやで」慌てて手を引っ込めてました(笑)うちで丸くて黄色くて平べったいものは、インカやもんなぁ 残念でした~(^^;
いろいろあるんだよ

いろいろあるんだよ

お盆期間中は保育園も原則お休みになります。大阪の両親が子供たちみるで~と言ってくれたので、預かってもらっています子供だけで泊まりに行くのも今回で3回目去年の夏休みは長男だけ春休みは次男も一緒に一泊のお試し甘えたれの次男も意外と平気そうなので、今回は期間延長おかげさまで仕事がはかどっていますさて、お泊り初日どうしてるかな~と夜電話をすると「あんな~、ばあちゃんのおっぱいプニュプニュ」次男が開口一番私の母は胸とおしりが豊かな、いわゆる「女性らしい体系」タイプさすがに70代に入った..
うまーい

うまーい

残念ながら好き嫌いが多く、特に体に良さそうな食材を嫌う次男君〓ですが、珍しく野菜をたくさん使った料理でこの夏ヒット作が!トマトたっぷりのハヤシライスオクラを彩りに☆先にオリーブオイルと塩で焼いたトマトを汁ごとルーを溶かす前に投入!甘味とうま味が増して、ワンランクアップします「うまーい」一口食べて跳ねてます(笑)
引き継ぐ努力

引き継ぐ努力

台風12号も去り、今は台風後の万願寺とうがらしとミニトマトの復旧作業中です。それにして、今年の7月は酷かった。何日も続いた大雨で、ジャガイモやニンジンが腐り、続いては酷暑と日照り。万願寺とうがらしは、実が充分に大きくなる前に色づき始め、オクラまで水不足でヘロヘロに。そして、今回の台風というトリプルパンチ。これから夏の稼ぎ時というのに、今年の夏は結構厳しそうです。しかし、沈んだ気持ちをそのままにしては、いられません。いや、気持ちは沈んだままでも、やらなければならない事は、最低限..
さすがのオクラも…

さすがのオクラも…

相変わらず雨の降らない暑い日が続いてますね一時の「38℃超え連続〇日!」ということはなくなったものの、まだまだ酷暑には違いなく…畑の野菜への影響も懸念されます先日、元気な様子をお伝えしたオクラ畑さすがにヘタってますオクラ自体も生長スピードが遅く、そうなると中の種ばかりが大きくなってしまい固くとても食感の悪いものになり商品には出来ません(>_<)判りにくいかもしれませんが、下の方は種が太ってボコボコしています土日は台風が来るようで、朝市も中止となりましたどうなること..