夏の兆し

夏の兆し

スナップエンドウの収穫、出荷に追われてとても久しぶりの更新になってしまいましたm(_ _)mおかげさまで鈴生りのスナップエンドウ収穫が追い付かない~のうれしい悲鳴をあげていました(^^;それにしても、豆のピークは鋭く高く終わりを迎えるのも早くあれよあれよ…という感じでした終盤戦ではこんなガッツリ料理も〓さて、エンドウが終わると日に日に大きくなるそう、ズッキーニです今年も黄色を作っています試食みずみずしくて美味しい~〓そして、これは思わぬ収穫で苗床に残った赤紫蘇狭いところでかな..
第8回料理コンクールのお知らせ

第8回料理コンクールのお知らせ

 第8回大原料理コンクール 料理を通して地域交流を深めるとともに、 『食』の文化を伝承していく機会とすることを目的とし、 今年度も本コンクールを開催します!  平成30年7月27日(金)  午前8時30分~午後1時 場所 […]
サトイモの植え付け

サトイモの植え付け

ご覧の通り、苗床のサトイモがワサワサして来たので、植え付けをしました。今年は、なかなか良い感じに出来ています(^_^)今までの畑で育苗していたのと比べても、全く遜色ありません。むしろ良い位です。今後は、この方法を採用。植え付けは、例年通りに深い穴を予め空けておき、その中へ苗を入れてく省力的なやり方をしました。今年は、苗の出来が良いので期待出来そうです。鬱陶しい梅雨もサトイモにとっては、嬉しい季節です。
開店10周年感謝祭のお知らせ

開店10周年感謝祭のお知らせ

今年で開店10周年となる「里の駅大原」 日頃のご利用に感謝を込めて 大感謝祭を開催します! 里の駅大原 大感謝祭 6月9日(土)10日(日) 旬菜市場でのお買物でご参加いただける抽選会や つきたて餅のふるまい餅や風船のプ […]
忙しすぎた5月

忙しすぎた5月

連休が遥か前の様に感じるほど忙しかった五月も後少しで終わり、いよいよ六月の梅雨入りです。サトイモやオクラ、九条ネギ苗の定植、さらには春の収穫が終わった畑の片付けと、まだまだやる事はありますが、今日の雨でしばし小休止。今年五月が忙しかったのは、ニラとスナップエンドウの収穫と出荷作業が多かったためです。春の葉物野菜の出荷作業も中々のものでした。出荷が忙しい事は嬉しいことだから、贅沢は言ってられませんね(^_^)とはいえ、六月になると収穫も少し落ち着いて来ると思います。そうなると、..